Um passeio pela gastronomia

Café em receitas doces, salgadas e, até mesmo, geladas; apreciação de alimentos fermentados; dicas de um chef hardcore e uma viagem pelo mundo dos sommeliers. Aos amantes da gastronomia, a SESI-SP Editora conta com lançamentos imperdíveis, de autores renomados, como: Ensei Neto, um dos maiores nomes no cenário de cafés; Sandor Ellix Katz, ganhador do…

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