Para seu restaurante lucrar mais

Para seu restaurante lucrar mais

Christian Voillot Cruz

Coleção: Alimente-se bem
ISBN: 978-85-504-0185-0
Ano: 2017
Páginas: 228

Preço sugerido: R$ 85,00
Capa: Brochura
Formato: 20cm X 23,1cm
Código: 066803

Resumo do livro .

Você certamente já deve ter se perguntado por que o trabalho em restaurante é, na maioria das vezes, tão estressante e rende tão pouco? Talvez seja exatamente este questionamento que tenha feito você chegar até aqui. Para conseguir melhorar os resultados de um negócio tão complexo quanto o de restaurante é preciso mesmo buscar a fundo o maior número de informações. E você está no caminho certo. O autor divide com o leitor mais de 30 anos de experiência no ramo para ajudá-lo a gerir o seu negócio com maior habilidade, confiança e prazer. A habilidade você vai adquirir à medida que aplicar as ferramentas e as análises apresentadas neste livro. A confiança virá com o resultado da realização de um trabalho prazeroso, feito com excelência.



A coleção .

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