RECEITINHAS PARA VOCÊ - CERVEJA

RECEITINHAS PARA VOCÊ - CERVEJA

LUIZ CAROPRESO/BRUNO GIACOMELLI

Coleção: Alimente-se bem
ISBN: 978-85-504-0537-7
Ano: 2017
Páginas: 152

Preço sugerido: R$ 32,00
Capa: Brochura
Formato: 16 X 12 cm
Código: 068131

Resumo do livro .

A cerveja associada à gastronomia é algo muito comum em diversos cantos do mundo. O objetivo deste livro é fomentar a utilização da cerveja como um ingrediente no preparo de receitas, algo ainda pouco comum no Brasil. Com essa intenção, os autores desta obra fizeram um intenso trabalho de pesquisa e experimentação com receitas típicas de vários países, nelas inserindo a cerveja com o intuito de exaltar sabores a fim de trazer mais brilho, mas sem alterar a essência dos pratos. Este exemplar não se acomodou em ser uma mera coletânea de receitas. Ele vai além ao dar um passeio pelos estilos e pela história da bebida, recheada de deliciosas curiosidades. Tudo escrito de maneira simples e direta, mas informativa, para agradar também aos iniciantes do universo cervejeiro.



A coleção .

Alimente-se bem



Receitinhas para você .

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